Month: July 2007

hier zu sehen – eine erkleckliche ausbeute an steinpilzen:

gruppenbild mit steinpilzen, juli 2007

steinpilze kann man frisch zubereiten, etwa in einer rahmsauce mit semmelknödel, oder auch – was wir in diesem fall gemacht haben – aufschneiden, auf dem ca. 45 grad heißen dachboden (uff! kreislaufkollaps ahead!) unserer gastfamilie aufbreiten und trocknen lassen. getrockene steinpilze kann man gut sehr lange aufbewahren und beispielsweise in eine erdäpfelsuppe einlegen. im winter kräftig und verzüglich. steinpilze zu finden ist ein besonderer thrill (nur für den kick, für den augenblick). sie sehen auf dem grünen moos majestätisch aus und riechen auch hervorragend, weshalb man sie eigentlich nicht mit anderen pilzen verwechseln kann. giftpilze stinken in der regel bestialisch.

nebenbei haben wir auch noch eierschwammerl gefunden. auch die lassen sich schmackhaft zubereiten, etwa mit ei, als gulasch oder ebenfalls in einer oberssauce mit knödel. ok, bevor jetzt alle hunger kriegen, höre ich lieber auf mit meinen semi-professionellen kochvorschlägen. eigentlich suche ich nur pilze und esse sie. vom kochen habe ich keinen schimmer.

das spazierengehen im wald hat nicht nur etwas erfrischendes – vor allem bei solchen rekordtemperaturen, die derzeit in österreich herrschen – sondern auch etwas sehr beruhigendes. ich kenne die wälder von st. margareten, ich kann mich an dem stand gewissen bäume orientieren und weit hineingehen, ohne angst zu haben, dass ich nicht mehr herausfinde. ich fühle mich im wald geborgen, obwohl es totenstill ist, nur ab und zu ein zweig knackst oder ein frosch vorbeihüpft. früher, als ich mit meinen großeltern urlaub machten, hatten wir einen speziellen pfiff, mit dem wir uns wiederfanden. leider kann ich den hier nicht lautmalerisch wiedergeben. vielleicht sollte ich eine sounddatei kreieren. nein, keine angst.

die nominierungen sind raus.

da werde ich schon mal prophylaktisch ganz kribbelig.

seit 1977 fahre ich regelmäßig nach st. margareten. als kind habe ich sieben wochen meiner sommerferien dort verbracht.

smarjeta von oben, juli 2007

das lauteste geräusch, das man um 22 uhr abends hört, ist das kollidieren der kuhketten mit den stangen, an denen die rinder im stall angeleihnt sind. autos nachts? so alle viertelstunden einmal. in der früh slowenisches stimmen-durcheinander. ein hahn. und wieder kühe. frühstück. wald. lange gespräche über früher und jetzt. jede ecke kennen. eine besondere qualität. ein anderer kick als etwas völlig neues zu sehen, ein ganz unbekanntes stückchen welt zu erleben. wie sagt baz luhrmann in everybody’s free so schön: "the older you get, the more you need the people who know you when you were young." ok, so alt bin ich jetzt zwar noch nicht, aber es ist trotzdem schön, an orte und zu menschen zurückzukehren, die einem viel bedeuten.

coming up in den nächsten tagen – ein kleiner rückblick in bildern und anmerkungen.

…nach einer woche hier…

st. margareten/rosental, juli 2007

so, ich bin dann mal weg. und zwar hier.

meiner blog statistik wird das vermutlich nicht gut tun. dafür mir selbst umso mehr. es wäre schön, wenn der geneigte leser heute in acht tagen wieder vorbeischaut, dann geht es weiter. vielleicht einen ticker basteln oder es sich im kalender notieren. oh moment…ich rieche da was…gnadenlose selbstüberschätzung ist das, glaube ich. harhar.

allen meinen lesern jedenfalls eine schöne woche!

wenn manche künstler wüssten, wie kindertauglich ihre songs sind, sie würden sich wohl sorgen um ihr image machen.

der zweijährige sohn einer freundin fährt derzeit total auf snow (hey ya) von den red hot chilli peppers ab, sowie auf wind it up von gwen stefani und umbrella von rihanna. den genannten songs ist ein wiederholen von immer gleichen silben gemeinsam, sowie im fall von stefani ein interessanter jodelpart a la trapp-familie.

versteckt sich da im fall von rihanna ein potentieller sommerhit? es wäre möglich. besser dieses werk als das unsägliche unfaithfull, in dem rihanna in 3:45 min darüber jammert, wie furchtbar schmerzvoll es für sie ist, ihren freund zu betrügen. es breche ihm das herz, wenn sie "happy with some other guy" ist. mein gott, die arme frau. so wehrlos einer höheren macht ausgeliefert. es ist zum haareraufen.

bei den sommerhits muss ja unterscheiden. zum einen gibt es da reinen, unverfälschten trash – coco jambo von mr.president zum beispiel. besonders der "rap"-part des mir namentlich unbekannten sängers entbehrt jeglicher textlicher sinnhaftigkeit: "i like my chicken with rice and lemonade". noch fragen? auch liebe unterm weidenstrauch von o-zone war wahrscheinlich nicht gerade der höhepunkt der neueren dichtkunst. aber wenigstens versteht man den größten teil davon gar nicht. zum zweiten gibt es die songs, die zum mitzappeln einladen sollen. mambo nr. 5 von lou bega wäre ein beispiel. macarena von einigen älteren spanischen frühpensionisten. sambo de janeiro von bellini.

und dann gibt es zum dritten noch die künstler, die zu ihrem sommerhit gekommen sind, wie die jungfrau zum kind. nicht als sommerhit konzipiert, wurde die platte dennoch gerade in den heißen monaten rauf und runter gehört. wie what’s up von den 4 non blondes. oder auch wind of change von den scorpions aka der mauerfall-song.

die heutige datumsschnapszahl nutzen anscheinend überdurchschnittlich viele paare, um den bund der ehe einzugehen.

kann ich gar nicht verstehen. gut, wenn es der 8.8. wäre, das wäre natürlich was anderes…